הטבע העניק לנו סחורה שאין לה תחליף שדואגת לבריאותנו. סירופ מייפל, שעדיין לא כל כך פופולרי כמוצר בארצנו. יש אנשים שקוראים לזה אחד מפלאי העולם, לא רק בגלל האופן שבו הוא מופק, אלא גם בגלל המרכיבים היקרים שהוא מכיל.
איך מייצרים סירופ מייפל?
הטכניקה הייתה בשימוש במשך מאות שנים. הסירופ מתקבל מעץ הנקרא מייפל סוכר. הוא נמצא בעיקר בקנדה ובארה"ב. חור קטן, כ-5 ס"מ, קודחים בגזע העץ, מכניסים צינור קטן והמיץ זורם.
לסירופ יש תכולת מים גבוהה, שיש לאדות כדי לקבל את צפיפות הסירופ הנכונה, ולכן הוא עובר טיפול בחום.התרופה הטבעית היא בצבע ענברי עד מעט אדמדם. יש לו טעם מתוק ונעים ודל בקלוריות. מכיל כמויות גבוהות של מנגן ואבץ.
מנגן עוזר לייצר אנרגיה והוא נוגד חמצון רב עוצמה. סירופ מייפל גם דואג לבריאות הלב. אבץ הוא גם נוגד חמצון רב עוצמה ויכול להפחית התפתחות של טרשת עורקים. זה הכרחי לתאי אנדותל (הם מהווים את הציפוי הפנימי של כלי הדם) ומונע את הנזק שלהם.
צריכת סירופ מייפל עם ארוחת בוקר שיבולת שועל או הוספה לקפה, תה, יכולה למנוע חוסר אפשרי של שני המרכיבים החשובים הללו.
סירופ מייפל עוזר ל לחזק את המערכת החיסונית. כדי להיות בריא ולהגביר את ההגנה של הגוף, אתה שוב צריך אבץ ומנגן, אותם אתה יכול לקבל בצריכתו. זה מתאים גם למבוגרים וגם לילדים.
למי שיש להם בעיות רבייה, סירופ מייפל יכול לעזור, במיוחד לגברים. בנוסף, אבץ מרוכז יותר בערמונית מאשר בכל רקמה אחרת בגוף. כדי להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית, אין לאפשר מחסור באבץ.
מנגן בתורו תומך בייצור הורמוני המין ובכך עוזר לשמור על בריאות הרבייה.איפה אפשר לקנות סירופ מייפל? ברשתות מזון גדולות יותר, כמו גם מחנויות אורגניות מיוחדות.
תגלו שהוא שונה בצבע, בטעם ובעקביות. אבל דבר אחד בטוח - אתה ומשפחתך תהיו בריאים יותר עם זה. צרכו אותו כאשר אתם רוצים לנקות את הגוף, להחליף סוכר או פשוט כדי להפוך את האוכל שלכם לטעים ובריא יותר. הסירופ יכול להילקח גם על ידי חולי סוכרת.
